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Menta&Rosmarino- Cucino con voi » Giugno 22, 2015

Daily Archives: Giugno 22, 2015

Tutto quello che vorresti sapere sulla passata di pomodoro

Tutto quello che vorresti sapere sulla passata di pomodoro

La passata di pomodoro, o anche salsa di pomodoro è una componente fondamentale nella cucina mediterranea in quanto protagonista indiscussa di molteplici ricette soprattutto della cucina nostrana. Sulla passata di pomodoro ogni giorno nascono decine e decine di domande che riguardano la sua realizzazione, conservazione, valori nutrizionali, cottura, etc. quindi è quasi d’obbligo fare chiarezza su molte di queste domande per avere un quadro completo di questo prodotto onnipresente nella nostra vita quotidiana.
Innanzitutto la prima domanda che ci si pone è: “
Quale marca di passata di pomodoro scegliere?

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