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Menta&Rosmarino- Cucino con voi » Dicembre 16, 2015

Daily Archives: Dicembre 16, 2015

PROSECCO, SEMPRE PIU’ FORTE la TUTELA

 

 

Accordi internazionali senza precedenti siglati con Canada e Russia

 

. “Finalmente è tangibile anche sul fronte della tutela, l’efficacia dell’azione svolta dal Consorzio di tutela della DOC Proseccocommenta il Presidente del Consorzio, Stefano Zanette, all’indomani del completamento della procedura di riconoscimento dell’indicazione geografica Prosecco in Russa e Canada.

“Si tratta di una novità senza precedenti in quanto, per la prima volta entra il termine Prosecco negli elenchi delle indicazioni geografiche di questi due importanti paesi”.

Il dato è ancor più interessante – continua Stefano Zanette – se si considera che sono solo 153 le indicazioni geografiche registrate in Russia prima della nostra”.

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