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Daily Archives: Marzo 17, 2016

Al Vinitaly 2016 Hans Terzer presenta il nuovo APPIUS 2011

2^ edizione per il “vino da sogno” della Cantina San Michele-Appiano.
In degustazione anche le ultime annate dei vini bianchi e rossi.
 Alla 50^ edizione del Vinitaly, il salone internazionale dei vini e distillati (10-13 aprile 2016), la Cantina San Michele-Appiano presenta APPIUS 2011. Si tratta della seconda edizione del “vino da sogno” del noto winemaker Hans Terzer; da 30 anni aveva in mente la realizzazione di un vino prodotto solo con uve di qualità eccellente provenienti  esclusivamente da vecchi vigneti con una resa minima. Per Appius 2011, la combinazione voluta da Hans Terzer è: Sauvignon Blanc, Chardonnay e Pinot Grigio (Appius 2010 era costituito da uve Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio e Sauvignon); un vino capace di rappresentare fedelmente il millesimo e di esprimere la creatività e la sensibilità del suo autore.

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Ipertensione? Lo yogurt fa bene

 

Lo Yogurt contro l’ipertensione. Il problema della pressione bassa può essere tenuto a bada consumando questo snack «magro».  Lo dico due recenti studi

Un vasetto di yogurt per cinque giorni potrebbe aiutare a fare abbassare la pressione alta. A dirlo due recenti studi. La scoperta ha importanti implicazioni per milioni di cittadini affetti da tale patologia. I ricercatori hanno scoperto che stimolare i batteri sani nell’intestino con probiotici che si trovano nello yogurt possono migliorare e mantenere la pressione sanguigna regolare.

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