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Menta&Rosmarino- Cucino con voi » Gennaio 4, 2017

Daily Archives: Gennaio 4, 2017

Dieta antifreddo? Ecco dei suggerimenti

 

Durante la stagione fredda è bene seguire una dieta antifreddo che apporti sali minerali, antiossidanti e vitamine. L’alimentazione invernale deve assicurare l’apporto calorico, evitando gli eccessi che possono predisporre all’obesità e al sovrappeso. Incrementare eccessivamente la quota di calorie d’inverno non è una soluzione ideale per combattere il freddo. Per affrontare le giornate di gelo è consigliabile consumare brodi, minestre e zuppe da preparare con i prodotti del momento come cardi, bietole e rape. Per vincere i malesseri tipici dell’inverno bisogna fare il pieno di cereali, legumi, carne e pesce che forniscono proteine e sali minerali. Per condire invece, bisogna privilegiare l’olio extra vergine d’oliva che apporta vitamina A ed E, preziose per preservare la cute dall’invecchiamento e dalla secchezza.

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