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Menta&Rosmarino- Cucino con voi » September 8, 2017

Daily Archives: September 8, 2017

Lo zucchero crea dipendenza?

Lo zucchero da dipendenza come la cocaina. Per uno studio americano gli effetti dei dolci sono più simili di quelli della droga di quanto non si pensasse

Chi pensava che tra zucchero e cocaina non ci fosse alcuna affinità si sbagliava di grosso. Per una ricerca elaborata da un equipe dell’università del Kansas Saint Luke Mid America Heart Institute e pubblicata sulla rivista scientifica British Journal of Sports Medicine, hanno in realtà un paio di cose in comune: danno dipendenza e causano crisi d’astinenza. Gli scienziati, hanno, infatti, scoperto che gli zuccheri attivano determinate reazioni a livello cerebrale, paragonabili a quelle del consumo di cocaina.

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