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Category Archives: Liquori

Castagner: “Spirito nobile e orgoglio tutto italiano”

Il noto distillatore quest’anno rilancia il concetto di Grappa come 

‘spirito di bandiera’ e al Vinitaly si fa in tre: Grappa, Prosecco e Amaro

 

Visnà di Vazzola (TV), 8 aprile 2017. Forte dei successi incassati coi suoi distillati invecchiati, tra i quali spiccano l’assegnazione -da parte della giuria del Concorso Internazionale Spirits- della “Medaglia d’oro 2016” alla Torba Nera 12 anni e il recentissimo premio “Etichetta d’Argento” per il packaging della Grappa Fuoriclasse Leon Amarone Valpolicella Riserva 18 mesi, nello speciale formato 3 litri Doppio Magnum, Roberto Castagner è pronto per affrontare anche quest’anno la sfida di  Vinitaly, per stupirci con molte novità.

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Ancora riconoscimenti per WHISKEY IRLANDESI TEELING

Ancora tanti, importanti riconoscimenti internazionali per i Whiskey irlandesi Teeling:

  • Ai “World Whiskies Awards” la Teeling ha trionfato con i suoi Single Grain, Single Malt e The Revival 15 anni;

  • La Distilleria ha inoltre ricevuto la nomination come impresa d’eccellenza da parte del “Financial Times”, in occasione dell’ottava edizione degli ”Arcelor Mittal Boldness in Business Awards”;

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Cardenal Mendoza: edizione limitata al Giubileo

Cardenal Mendoza, il più celebre fra i Brandy spagnoli, dedica una speciale bottiglia in edizione limitata al Giubileo della Misericordia 2016, recentemente indetto da Papa Francesco.

La nuova bottiglia è opera di Steve Simpson, grande illustratore e designer inglese da tempo trasferitosi in Irlanda. Simpson, che vanta una lunga esperienza di packaging design per diverse grandi aziende di tutto il mondo, ha curato tutti gli aspetti del progetto: dalla bottiglia verniciata all’etichetta e alla capsula, per finire con l’astuccio e con l’imballo esterno.

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TROIS RIVIÈRES 355 ANNI

Il Rhum Agricolo martinicano Trois Rivières presenta al mercato italiano la sua nuova cuvée celebrativa “355 Anni”.

“355 Anni” è un Rhum Agricolo bianco che intende ricordare, appunto, i 355 anni della piantagione martinicana da cui originano i prodotti Trois Rivières. Il Rhum, a gradazione 55% vol., è confezionato in una bottiglia di straordinaria bellezza:

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Un anno di trionfi per il Calvados Boulard

 

 

La Maison Boulard di Coquainvilliers, leader mondiale nella produzione di Calvados A.O.C. Pays d’Auge, continua a conquistare prestigiosi riconoscimenti mondiali:

Alla “New York International Spirits Competition”, la Boulard è stata nominata Distilleria di Calvados dell’Anno 2015: il verdetto è stato emesso da una giuria di soli addetti ai lavori, che comprendeva buyer, enotecari, ristoratori, barman e importatori. Alla Boulard è inoltre andata la Medaglia d’Oro del Concorso per il suo XO.

In occasione del Contest “Allwines” tenutosi a Colonia, in Germania, il Calvados Boulard Grand Solage ha conquistato la Medaglia d’Argento.

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Bruno Pilzer presenta il GIN

 

Novità in casa Pilzer, la celebre distilleria trentina di Faver: nasce Gin Pilz, il Gin delle Dolomiti.

Queste le dichiarazioni rilasciate ad Alessandra Moneti dell’ANSA da Bruno Pilzer, contitolare con il fratello Ivano della distilleria: “Io sono nato con la grappa, e in Val di Cembra c’è una lunga tradizione di distilleria. Accanto alle grappe di monovitigno, io e mio fratello Ivano nel 2003 abbiamo intrapreso la strada della diversificazione dando il via alla produzione di un brandy con nove anni di invecchiamento e delle acquaviti di frutta.

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LA VODKA NOBLE JUBILEE DI BELUGA

 

A pochi giorni dall’apertura del Giubileo, la Vodka russa Beluga è presente sul mercato italiano con la sua nuova Vodka Noble Jubilee.

Il processo di produzione di Beluga Noble Jubilee attraversa uno scrupoloso susseguirsi, stringente e rigorosissimo, di varie fasi di purificazione e di filtrazione. Il suo speciale distillato di malto russo, unito all’acqua purissima dei pozzi artesiani della Siberia, e combinato a miele naturale, infusione di avena ed estratti di vaniglia e di cardo selvatico, rende il suo gusto estremamente piacevole, elegante e complesso. Al termine del suo processo di produzione, Beluga Noble Jubilee viene sottoposta a un periodo di affinamento di 30 giorni: una pratica decisamente non comune nella lavorazione delle Vodke di tipo standard.

 

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Bruno Pilzer: nasce Historiae

Nell’imminenza delle Festività Natalizie, il distillatore trentino Bruno Pilzer presenta la sua nuova linea di distillati d’alta gamma: “Historiae”.

“Historiae” è un nome dagli echi classici, che riporta alla memoria i grandi storici della latinità (Sallustio, Tacito). Ma “Historiae”, cioè “Storie”, evoca anche le storie di vita di Bruno Pilzer: cioè ricerche, sperimentazioni, discussioni tecniche, progettualità, sfide produttive, che si sono oggi tradotte in tre acquaviti d’eccellenza:

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Festeggia con lo Champagne Jacquart

Sono in arrivo le Festività di fine 2015, un anno che ha visto avviarsi la ripresa del mercato italiano dello Champagne. È tempo di brindare, dunque: e quale brindisi festoso è migliore dello Champagne Jacquart Blanc de Blancs Millesimato?

Il Blanc de Blancs di Jacquart associa la nobiltà dello Chardonnay di grandi origini alla qualità di un’annata straordinaria. Lo Chardonnay è stato vendemmiato nei Grand Cru della Cȏte des Blancs (Chouilly, Avize) e nei migliori Premier Cru (fra cui Villers – Marmery), esattamente nel momento della sua maturazione ottimale. La paziente elaborazione in cantina ha permesso di ottenere uno Champagne di stoffa senza pari. Il suo colore è luminoso, e risplende con riflessi cristallini in un’effervescenza cremosa.

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Regali di Natale home made, il liquore al caffè

 

caffè

I regali di Natale sono spesso un vero e proprio grattacapo, difficile da risolvere. Se siete alla ricerca di un dono per le feste natalizie diverso dal solito, elegante e di grande impatto è bene optare per qualcosa da preparare a casa, come un buonissimo liquore. Il liquore al caffè è una prelibatezza che si può servire dopo un pasto o per accompagnare torte, gelati e piccola pasticceria. Si sposa molto bene con i dolci delle festività natalizie come il panettone, il pandoro, il certosino di Bologna ed il rococò napoletano.

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