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Pizza speciale di pane raffermo

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Primi Piatti

Una pizza a sorpresa, preparata con il pane avanzato. Da personalizzare secondo i vostri gusti.

Ingredienti:
10 fette di pane raffermo
4 cucchiai di passata di pomodoro
latte
sale
1 mozzarella
olio extra vergine d’oliva
1 manciate di olive nere

Ungiamo una teglia da forno, mettiamo il pane privato della crosta e spruzziamolo con poco latte.
Distribuiamo sopra la mozzarella a dadini, la passata di pomodoro salata e le olive.
Scaldiamo il forno, mettiamo la nostra pizza e cuociamo per 15 minuti a 200 gradi.
Serviamo subito.

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