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Tag Archives: legumi

Controlliamo l’appetito con i legumi

 

Il consumo di legumi è diminuito negli ultimi decenni, a causa del cambiamento delle abitudini alimentari sempre più volte verso pietanze da preparare in pochi minuti. I legumi sono veramente preziosi per la salute perché permettono di ridurre l’assorbimento intestinale di grassi e zuccheri, contrastano la stitichezza, saziano e apportano fibre. Possono essere consumati ad ogni età e sono alleati preziosi anche di chi deve controllare il peso corporeo.

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