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Torta Marmor dolce

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Dolci

Il Marmor dolce è una torta semplice e dall’effetto scenografico. Ottima da servire per una squisita colazione.

Torta Marmor dolce

Ingredienti
gr. 200 di farina 
gr. 150 di burro 
gr. 200 di zucchero 
gr. 50 di cacao
3 uova
la buccia grattugiata di un limone
1 bustina di lievito vanigliato


Sbattete a crema il burro, lo zucchero e le tre uova intere che verserete una alla volta con un pò di intervallo.
Aggiungete lentamente la farina, la buccia grattugiata di un limone e mescolate bene per cinque minuti.
Per ultimo incorporate il lievito.
Dividete l’impasto in due parti ed in una aggiungete il cacao sciolto in poco latte in modo che rimanga molto denso.
Mettete, alternando, un cucchiaio dell’impasto bianco ed uno dell’impasto con il cacao in una forma preferibilmente rettangolare spalmata precedentemente con burro e spolverate con farina.
Cuocete a forno moderato per circa un’ora.


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